Certyfikowane szkolenie

Konopie w dietetyce

Poziom kursu: ŚREDNIOZAAWANSOWANY

Cena kursu: 399 złotych brutto

Jako absolwent kursu zdobędziesz komplementarną wiedzę z zakresu zastosowania konopi w diecie. Podczas nauki dowiesz się o rodzajach, indeksie glikemicznym oraz wartościach odżywczych produktów konopnych. Omówiony zostanie sektor żywności funkcjonalnej, zarówno w profilaktyce, jak i terapii. Ponadto przedstawimy Ci alternatywne modele żywieniowe wraz z gotowymi, prostymi przepisami. Kurs umożliwi przygotowanie planu diety oraz wdrożenie surowców pozyskanych z roślin konopi zarówno w menu indywidualnym, jak i profesjonalnej gastronomii.

Zarejestruj się na platformie, aby sprawdzić szczegóły i kupić kurs

Moduły kursu:

Rodzaje produktów żywnościowych z konopi
Charakterystyki produktów żywnościowych z konopi
Wartości odżywcze i indeks glikemiczny wybranych produktów
Terapeutyczne działanie żywności konopnej
Alternatywne modele żywieniowe z produktami konopnymi
Terapeutyczna dieta na bazie produktów z konopi
Konopie w codziennej diecie

Podczas nauki dowiesz się:

Jakie są rodzaje konopnych produktów spożywczych?
Jaki indeks glikemiczny i wartości odżywcze mają konopne produkty odżywcze?
Dlaczego konopne produkty należą do grupy żywności funkcjonalnej?
Jak wydobyć potencjał prozdrowotny stosując konopne produkty spożywcze?
Jak efektywnie zastosować konopne produkty spożywcze?
Jakie produkty konopne znajdują zastosowanie w profesjonalnej gastronomii

Prowadzący kurs to specjaliści w dziedzinie zdrowia i eksperci terapii konopnej:

Małgorzata Szakuła – dietetyk, konopna entuzjastka, autorka projektu edukacyjnego “Konopie w kuchni” oraz książki “Konopie i marihuana w kuchni”. Założycielka bloga kulinarnego “Smiling spoon”, poświęconego diecie bogatej w produkty konopne.

Kurs jest dedykowany:

dietetykom
diabetologom
studentom kierunków dietetycznych i diabetologicznych
pracownikom punktów konopnych
pasjonatom zdrowej diety
pacjentom mającym następujące problemy: otyłość, nadciśnienie, choroby układu pokarmowego, insulinooporność, nietolerancja glutenu

Wraz z dostępem do kursu otrzymasz:

Zestaw komplementarnej wiedzy z zakresu zastosowania i właściwości konopnych produktów spożywczych,
Zdrowe przepisy z zawartością konopnych produktów,
Certyfikat ukończenia kursu Rady Naukowej Santa Herba,
Możliwość odbycia kursu w wybranym przez siebie terminie, w dowolnym miejscu,
Nielimitowany dostęp do materiału wideo

Zdobyta wiedza umożliwi Ci:

Rzetelną ocenę jakości konopnych produktów spożywczych
Efektywne wykorzystanie konopnych produktów spożywczych
Sprawne zaprojektowanie diety konopnej o niskim indeksie glikemicznym
Zadbanie o profilaktykę diabetyczną na bazie produktów konopnych

Zarejestruj się na platformie, aby sprawdzić szczegóły i kupić kurs